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Sveba-Dahlen Fer matic Q4 是一款低能耗,最新一代醒发箱,配有触摸屏控制面板和80mm厚的聚氨酯不锈钢腔壁。醒发箱门装有钢化玻璃观察窗,有3个密封良好且可自动关闭箱门的门铰链。 Fer matic Q4应用了在延迟和冷藏醒发方面的最新技术,也可以用于储存预烤面团,满足在6-10个小时内连续焙烤提供新鲜面包的需求。
产品特点和优势
F e r m a t i c Q 4 是利用冷藏醒发、延时醒发和现烤面团技术而研发的设备, 旨在满足第二天的新鲜面包生产需求
风扇速度可调, 可以根据需求提供精确的风量, 以降低对面团的影响
模块化设计, 不锈钢材质
8 0 M M 的聚氨酯不锈钢腔壁可把冷气/ 热量储存在醒发箱内部, 可大幅减少能耗
选项
通道式设计
坚固的不锈钢门( 替代玻璃门)